A rede de franquias de comida havaiana Mana Poke completou cinco anos de atividade com mais de 46 unidades instaladas no Brasil. O restaurante faz sucesso em Limeira onde se tornou um sinônimo de alimentação nutritiva e saudável.

"Poke" é um prato havaiano tradicionalmente composto por peixe cru cortado (ou outras proteínas) em pedaços pequenos e marinado em uma mistura de molho de soja, óleo de gergelim, cebola verde, algas marinhas, sal marinho e outros condimentos.

A palavra "poke" em havaiano significa "cortar em pedaços" ou "cortar em fatias", o que descreve precisamente o processo de preparação deste prato. O poke ganhou popularidade em todo o mundo devido à sua combinação de sabores frescos e saudáveis, e é frequentemente servido como entrada, prato principal ou acompanhamento.

Com variados e diferenciados tipos de ingredientes, sempre frescos e muito bem cuidados, a rede incentiva a combinar bases, toppings, crunches, proteínas, nuts e molhos de tal modo que o cliente se sinta premiado com suas próprias escolhas.

A rede de franquias Mana Poke começou as atividades em 2018 quando os sócios Filipe Moreno, Guilherme Kuyumjian e Gustavo Pavan abriram os primeiros restaurantes da Mana Poke em Campinas."Trabalhamos com os pilares da rapidez, praticidade, saudabilidade e facilidade com serviço de delivery ágil, padrão que é exigido em todas as unidades. Nosso crescimento é prova de que há um público ávido por novas tendências na culinária, principalmente, a alimentação saudável. O poke satisfaz esse desejo porque é uma refeição que sacia e traz inúmeros benefícios para a saúde. E hoje somos uma das redes de franquias de comida havaiana que mais tem demonstrado expansão em números de unidades no Brasil", ressalta Filipe.
 
O carro-chefe do cardápio é o "Monte seu Poke", em que o cliente pode elaborar seu próprio prato escolhendo entre os cerca de 59 ingredientes disponíveis em três tamanhos de pokes diferentes: Marola (80g de proteína), Tsunami (120g de proteína) e Viagem (100g de proteína).Ainda para quem prefere receitas prontas, a rede tem em seu cardápio mais sete opções de pokes, sendo o mais pedido, o Poke Perfeito.

Entre os ingredientes que se destacam:  espaguete de pupunha, chips de mandioca, salmão com cream cheese, shimeji, tomate cereja, manga, abacate, chips de batata doce e castanha de caju, ceviche, espaguete de abobrinha, arroz japonês, cenoura, kiwi, couve crispy, atum, frango, ovo de codorna, sunomono, entre outros. As opções variam de acordo com o combo e são comercializados a partir de R$36,90.

SERVIÇO
Mana Poke
Endereço: Av. Saudades, 1460 – Centro, Limeira
Delivery: https://delivery.manapoke.com.br/manapoke/manapoke-limeira?dd=menu
Horário: de segunda à domingo, das 11h às 22h30
Redes Sociais: Instagram @manapokelimeira